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商品描述:【商品說明】新細明體枝仔冰城超過一甲子的歲月，始終堅持採用獨特水質及實在好料精製而成「特級冰棒」，是枝仔冰城最受歡迎的系列冰品。數十年來始終堅持真材實料、不添加任何色素人工香料，讓你口口滿足。新細明體香蕉：造型美味兼具的雪糕旗山特色名產，全台唯一香蕉造型雪糕，採用嚴選香蕉果肉，除了甜蜜的滋味，還兼具健康元素，給你更多的的想像空間。【品牌故事】新細明體新細明體八十幾年前，在沒有冰箱、冷氣的年代裡，炎炎夏日要品嚐到清涼消暑的冰品是十分困難的，而冰品的選擇也不像現在這麼多樣化。新細明體不論小孩、大人只要一支枝仔冰在手，賽過搧三頂草笠。新細明體台灣俗諺云：「第一醫生，第二賣冰」。而在南台灣就有一家老字號，新細明體賣冰賣出名氣，賣出冰品美好未來的冰店。新細明體民國新細明體年，位於南台灣「蕉城」的旗山，當時年僅十八歲的鄭城「發明」了枝仔冰，從此開啟了南台灣枝仔冰的一頁傳奇歷史。出身貧寒家庭的鄭城，三歲喪父，十三歲時即獨立謀生，沿街叫賣花生等零食，因收入有限，為了多賺點錢，新細明體而興起走賣糖水的念頭。他以土法煉冰的方式不斷研究，製作出綿Ｑ美味的枝仔冰。新細明體鄭城利用大小兩個冰櫃，在冰櫃中放置木屑隔熱，然後再擺放一列列長型鋁管，新細明體管內放置糖水原料，中間插一根竹枝，鋁管內外塞滿碎冰塊，撒鹽後密封約三十分鐘，然後就像變魔術般糖水自然結凍，等凍硬後開封將鋁管取出，浸泡在水中數秒鐘後，用手拔出「啵」的一聲，一支支騰騰冒煙的枝仔冰就產生了。新細明體鄭城每天騎著腳踏車，在旗山沿街叫賣。由於味美質佳，風味獨具，新細明體從此建立起良好商譽和口碑，街坊鄰居都親切的稱呼他為枝仔冰─城。新細明體久而久之，這四個字既是指鄭城本人，也是指他所經營的冰廠和冰店。新細明體「旗山囝仔是吃枝仔冰長大的。」這句話說明了旗山人的童年與枝仔冰是密不可分的，而且時至今日，旗山華中街一帶的老漢仍斷定枝仔冰是鄭城「發明」的。新細明體於是在第二代鄭國勝便沿用這個大家熟知的綽號「枝仔冰城」作為商標。新細明體新細明體點「冰」大將軍新細明體年因為枝仔冰受到歡迎，鄭城於是萌生開冰店的念頭，便在旗山開設「鄭城冰枝屋」，以其獨特水質、純正原料及優異技術製造多種口味的「枝仔冰」，剛開始是後場製造，前場銷售，逐漸形成當地的一項特色物產，因為生產量漸大，並開始兼作冰棒批發商。新細明體鄭城靠吃苦起家：「吃冰的人涼，怎知做冰的人熱？」。半暝就要結冰，天未亮、狗未吠就要開店。新細明體夏季的清早總有一百多輛腳踏車在店外的亭仔腳一字排開，冰販爭先恐後，忙著批發冰棒，唯恐搶不到貨。搶好冰，依照慣例需讓鄭城點一遍。點完冰，再把裝冰的克難式「冰櫃」抬上腳踏車後座，銅鈴一搖，冰販便向各自賣冰的地頭前進。新細明體『鄭城是大將軍，七早八早就開始點兵新細明體冰新細明體。』這是鄰居的恭維話。新細明體冰販有著個人固定的路線，以旗山做為中心點，成放射狀，東到美濃、六龜，西至關廟、玉井，北到杉林、甲仙，南至屏東、潮州。這在當時的碎石路上，腳踩著腳踏車，要日行三十公里以上，此情此景，是今日難以想像的。新細明體子承父業的艱辛新細明體自十三歲開始獨立謀生，歷經刻苦奮鬥，鄭城終於開創出自己的事業。新細明體他的成功經驗和早年生活，使他嚴格的要求自己和家人極端的勤勞節儉。新細明體即使冬天，大家仍要守在工廠和店中工作。鄭城做生意的哲學也離不開一個儉字：新細明體「用錢要節省，十塊錢只可做五塊錢的生意，不可以加倍做。」新細明體然而此種極端勤儉的方式，卻使下一代產生壓力，大兒子、二兒子相繼轉行，新細明體四兒子鄭國勝則在幾番思量後，決定繼承這個辛苦的行業。新細明體剛開始雖不贊成父親的經營方式，但也只能蕭規曹隨。新細明體起初，鄭國勝想更新機器設備，但老人家認為舊的機器還能使用，為何要廢棄不用？後來，在鄭城生病期間，他便趁機大力改革、汰舊換新機器設備。新細明體當時，老父親仍抱病到樓下工廠喘著氣說：「你這做不成啊！」新細明體民國五十九年，鄭城在奮鬥了四十四年後過世，臨終時猶對他放心不下的四兒子說：「我不敢把事業交給你，你連冷凍機器都不會修。」鄭國勝小心翼翼的回答：「爸爸！我們是開冰店，重要的是如何做冰、賣冰。至於冷凍機懂得使用維護就可以了，不一定要自己修理。」新細明體改革、挫折中體悟新細明體民國六十年，鄭國勝接掌家族事業後，由於看到經濟日報上許多經營管理的報導，新細明體及受當時美國麥當勞的影響，再加上本身個性、信念的啟動，因而有開分店的念頭。新細明體同年，鄭國勝開始走出旗山小鎮，在高雄市新興市場成立第一家分店。新細明體並開始思索如何將此一傳統產業轉型為企業化經營，雖然有此認知，但仍處於摸索的階段。新細明體他說，報紙、企業管理書籍和演講活動，對其助益甚多。他更將從中學到的新知識、新方法，逐一灌輸給家族成員並要求他們實踐，但往往不被接受且引發爭執。新細明體家族成員中，十六歲就進入鄭家工作，而後成為鄭家三媳婦的吳月敏和年紀最小的六弟建陸，一度也反對他「管理重於身先士卒」的理念。分析其原因，鄭國勝自己認為：「我講解的方法、態度不對，又無法清楚的將要義表達出來，結果他們聽不懂，而我自己卻生氣了。」。新細明體於是，鄭國勝開始以溝通代替命令式的管理方式。經過幾番波折且隨著公司規模逐步擴大，家族成員也開始瞭解到管理的重要性，開始接受鄭國勝的改革。新細明體民國七十一年，第二家分店在台南成功路正式營業，開始委託企管顧問公司輔導正式邁入企業化民營。新細明體民國七十五年，將原本家庭式的製冰工廠擴遷建廠，成立占地七百五十坪的新廠，新細明體正式將公司更名為「枝仔冰城實業股份有限公司」。新細明體在鄭國勝的領導下，「枝仔冰城」開始朝企業化經營的路邁進。新細明體為多角化經營，並積極擴展行銷通路，一方面開發餐飲連鎖店，一方面開拓枝仔冰與麵茶等產品的銷售據點，並將枝仔冰城重新定位成為具有地方文化特色的美食餐飲。【媒體報導】新細明體報紙新細明體大成報旗山美食新細明體中國時報旗山美食評鑑新細明體台灣時報新細明體台灣時報冰大福新細明體民生報麵茶新細明體民眾日報冰大福新細明體自由時報冰大福新細明體自由時報旗山香蕉新細明體經濟日報加盟廣告新細明體聯合新細明體買新細明體送新細明體聯合報新細明體曾志朗新細明體聯合報新細明體周三敬老新細明體聯合報新細明體冰大福新細明體蘋果日報新細明體香蕉雪糕新細明體蘋果日報枝仔冰特賣新細明體雜誌新細明體機內誌新細明體原來如此！台灣新細明體壹週刊新細明體雜誌新細明體大地雜誌新細明體雜誌新細明體時尚玩家新細明體冰票選新細明體台灣好玩新細明體年新細明體月新細明體老街漫步新細明體高雄美食王新細明體大高屏地區旅遊書新細明體好吃秘笈冰品新細明體味新細明體行遍天下高雄縣任我遊新細明體食尚玩家創刊號新細明體高雄新細明體台灣新個人旅遊新細明體台灣新幹線之旅新細明體食尚玩家老街小吃

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